- Unsere Mission
Ehrlich, anders, regional
Wir kreieren hochwertige Gerichte aus regionalen Zutaten. Deshalb wechselnd unsere Karte je nach Saison. Außerdem haben wir Spaß an dem, was wir tun und nehmen uns selbst nicht zu ernst.
Anders, ehrlich, regional.
Ab jetzt verfügbar
#geheimezutat wird nach Oma Krösnitz‘ Originalrezept mit dem leckersten Öl (finden wir!) des Nordens, Rügener Rapsöl (kaltgepresst-nativ-ungefiltert) und ausgewählten frischen Kräutern (Thymian und Rosmarin) und Knoblauch angesetzt. Viieeeel Zeit im Dunkeln sorgt dafür, dass sich das Kräuteraroma voll entfalten kann.
Wir kreieren hochwertige Gerichte aus regionalen Zutaten. Deshalb wechselnd unsere Karte je nach Saison. Außerdem haben wir Spaß an dem, was wir tun und nehmen uns selbst nicht zu ernst.
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Der Oberförster sucht immer fleißige Hände! Egal ob Gastro-Profi, Waldmeister oder Hilfsförster – wir freuen uns auf jede Meldung und jede Empfehlung! Wir bieten coole Chef’s, Spaß bei der Arbeit und faire Bezahlung. Für den Erstkontakt reicht uns ein offenes Gespräch mit in-die-Augen-schauen, hierzu sind wir über die gängigen Medien zu erreichen.
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